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1/4 de tasse |
vinaigre |
60 ml |
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2 c. à soupe |
vinaigre d'échalotte ou d'estragon |
30 ml |
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1 c. à thé |
sucre |
5 ml |
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1 c. à thé |
sel |
5 ml |
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1/4 de c. à thé |
moutarde sèche |
1 ml |
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2 |
gousses d'ail dégermées |
2 |
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1 tasse |
huile |
250 ml |
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Paprika et estragon au goût |
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Tout mélanger ensemble. Il est préférable de mélanger les épices dans l'huile avant de faire passer dans l'entonnoir pour verser dans le contenant.
Bon appétit.